Categoría La Quinta Roja

5 Ago

Romería de San Roque en Garachico, la cita esperada de cada 16 de agosto

La Romería de San Roque de Garachico se celebra cada año el 16 de agosto. No es tan solo una fiesta más, es una cita con un santo que forma parte del sentir de un pueblo.

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18 Jun

Escapada a Gran Canaria con las mujeres de La Quinta Roja

La Quinta Roja cumple 25 años este año y hemos decidido comenzar a celebrarlos junto a las mujeres de nuestro personal con una escapa a Gran Canaria.

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27 May

Artesanía canaria en Garachico: regalos con alma canaria

Descubre nuestra tienda de artesanía en el Hotel La Quinta Roja, Garachico. Cerámica tradicional guanche, joyería artesanal y regalos auténticos de Tenerife

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23 Mar

Casa Palacio de los Marqueses de La Quinta Roja: Historia y Leyendas

Descubre la fascinante historia de la Casa Palacio de los Marqueses de la Quinta Roja en Garachico. De residencia de la élite terrateniente y refugio de monjas tras la erupción volcánica de 1706, a convertirse en un hotel emblemático con alma: La Quinta Roja.

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24 Feb

Semana Santa en Garachico: tradición, arte y devoción

La Semana Santa en Garachico es una de las celebraciones más auténticas del norte de Tenerife. Tradición, arte sacro y devoción se unen en el casco histórico a través de procesiones centenarias como el traslado del Cristo de la Misericordia y la solemne Procesión Magna. Las imágenes barrocas de Martín de Andújar y la continuidad de la escuela local convierten esta celebración en una experiencia cultural única. Vivirla es descubrir historia y patrimonio caminando por sus calles empedradas.

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25 Sep

Aprende a hacer mojos, las ricas salsas canarias

Descubre los secretos de los mojos canarios, las emblemáticas salsas de las Islas Canarias que dan sabor a platos como las papas arrugadas o el pescado fresco. En La Quinta Roja celebramos un taller gastronómico con Flora y Chacha, dos cocineras tradicionales de la Isla Baja, que compartieron sus recetas familiares de mojo rojo, verde y de azafrán. Una experiencia que rinde homenaje a la cocina con alma, al saber popular y al sabor auténtico de Canarias.

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