Autor. La Quinta Roja

18 Jun

Escapada a Gran Canaria con las mujeres de La Quinta Roja

La Quinta Roja cumple 25 años este año y hemos decidido comenzar a celebrarlos junto a las mujeres de nuestro personal con una escapa a Gran Canaria.

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27 May

Artesanía canaria en Garachico: regalos con alma canaria

Descubre nuestra tienda de artesanía en el Hotel La Quinta Roja, Garachico. Cerámica tradicional guanche, joyería artesanal y regalos auténticos de Tenerife

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27 Abr

Fin de semana gastronómico por la Isla Baja: ruta con Solete Repsol 2026

Descubre una escapada gastronómica por la Isla Baja: Garachico, Icod de los Vinos, Buenavista del Norte y el Macizo de Teno. Restaurantes con Solete y Sol Repsol 2026, rutas de senderismo y los mejores rincones del norte de Tenerife.

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23 Mar

Casa Palacio de los Marqueses de La Quinta Roja: Historia y Leyendas

Descubre la fascinante historia de la Casa Palacio de los Marqueses de la Quinta Roja en Garachico. De residencia de la élite terrateniente y refugio de monjas tras la erupción volcánica de 1706, a convertirse en un hotel emblemático con alma: La Quinta Roja.

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24 Feb

Semana Santa en Garachico: tradición, arte y devoción

La Semana Santa en Garachico es una de las celebraciones más auténticas del norte de Tenerife. Tradición, arte sacro y devoción se unen en el casco histórico a través de procesiones centenarias como el traslado del Cristo de la Misericordia y la solemne Procesión Magna. Las imágenes barrocas de Martín de Andújar y la continuidad de la escuela local convierten esta celebración en una experiencia cultural única. Vivirla es descubrir historia y patrimonio caminando por sus calles empedradas.

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25 Sep

Aprende a hacer mojos, las ricas salsas canarias

Descubre los secretos de los mojos canarios, las emblemáticas salsas de las Islas Canarias que dan sabor a platos como las papas arrugadas o el pescado fresco. En La Quinta Roja celebramos un taller gastronómico con Flora y Chacha, dos cocineras tradicionales de la Isla Baja, que compartieron sus recetas familiares de mojo rojo, verde y de azafrán. Una experiencia que rinde homenaje a la cocina con alma, al saber popular y al sabor auténtico de Canarias.

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