Heute möchten wir Ihnen einen Blick hinter die Kulissen unseres Hotels geben.
Am 1. November dieses Jahres feiern wir 25 Jahre seit unserer Eröffnung und wollten unseren Menschen etwas Besonderes bieten. Ein Ausflug nach Gran Canaria, um vom Alltag abzuschalten und die Verbindung zu den Menschen, die unser Team ausmachen, zu erneuern.
Die Seele des La Quinta Roja
Unser Personal ist die Seele des La Quinta Roja. Es sorgt dafür, dass die Gäste mit einem Lächeln gehen, uns fünf Sterne geben und wiederkommen.
Einige sind seit der Eröffnung unserer Türen im Jahr 2001 bei uns — Luisi, Marisol und Tere — andere schon seit über einem Jahrzehnt, wie Nuria, Laly und Techy, und einige sind erst kürzlich dazugekommen, gehören aber bereits zu dieser kleinen großen Familie. Ein vielfältiges Team, in dem wir uns gegenseitig bereichern — mit der Erfahrung der Langjährigen und der frischen Energie, die die Jüngeren mitbringen.
25 Jahre Engagement für La Quinta Roja verdienen ein herzliches DANKESCHÖN, und das mussten wir gebührend feiern.
Die Frauen des La Quinta Roja auf Gran Canaria
Um die Feierlichkeiten zu beginnen, entschieden wir uns für einen „Mädelsausflug“. Eine Reise, an der 12 der 16 Frauen teilnahmen, die im Hotel arbeiten. Ein Ausflug, der es uns ermöglichen sollte, uns besser kennenzulernen, persönlich außerhalb des Hotels miteinander in Kontakt zu treten und dabei von den Pflichten und Rollen jeder Einzelnen Abstand zu gewinnen.
Da waren wir — die Frauen, die an der Rezeption, im Laden, in der Zimmerreinigung, im Nachtdienst, in der Buchhaltung, der Direktion und der Küche arbeiten — mit einer einzigen Verpflichtung: gemeinsam ein paar Tage Erholung und Entdeckung zu genießen.
Paloma wählte einen ganz besonderen Ort auf Gran Canaria als Operationsbasis, um uns den Westen ihrer Insel zu zeigen. Bis zwei Wochen vor der Abreise hielt sie die „Mädels“ewusst im Ungewissen, um sie mit dem Ziel zu überraschen — doch einige Hinweise, wie dass die Unterkunft neben dem Roque Faneque lag — dem höchsten Meereskliff Europas — oder dass es nach der Eroberung die Heimat von Fernando Guanarteme gewesen war, ließen es durchsickern: Agroturismo Redondo de Guayedra, ein ebenso besonderer Ort wie unser Hotel, sollte für einige Tage unser Zuhause auf Gran Canaria sein.
Kaffeeplantagen, Tropische Früchte und Wein
Nach der Schließung des Hotels für die Ferien am 31. Mai schifften wir uns am Sonntag, dem 5. Juni, nach Gran Canaria ein, mit Ziel Agaete.
Unser Weg begann direkt nach der Ankunft am Hafen. Wir fuhren sofort ins Landesinnere, zur Finca Las Lajas und der Bodega Los Berrazales, die von Víctor Lugo geleitet wird.
Nach der Besichtigung der Tropenobstplantagen und Kaffeegärten — wo ein Kaffee von höchster Qualität angebaut wird — konnten wir die lokalen Erzeugnisse verkosten. Eine köstliche Auswahl an Tapas mit Käse, Brot mit Chorizo aus Teror, Briochebrot mit Kaffee-Apfel-Marmelade sowie eine Weinverkostung der Bodega Los Berrazales und ihr originelles Kaffeebier. Und als krönenden Abschluss eine duftende Tasse Agaete-Kaffee.
Schluchten, Guanartemen und Erholung
Nach dem Mittagessen in Agaete machten wir uns auf den Weg nach Redondo de Guayedra, einem ganz besonderen Agrotourismus-Betrieb, der zwischen Schluchten oberhalb der Playa de Guayedra liegt. An diesem Ort lebte Fernando Guanarteme, der letzte kanarische König, nach der kastilischen Eroberung der Insel.
Wir erkundeten das Landgut in kleinen Elektrofahrzeugen, um jeden Winkel und jeden Aussichtspunkt zu genießen, und verteilten uns auf die verschiedenen Häuser, die uns zugewiesen worden waren. Gut eingerichtete Steinhäuser mit traumhaften Blicken auf das Meer, die Schlucht und den Gipfel des Tamadaba.
Nach einem entspannenden Nachmittag genossen wir ein Gemüse-Paella und bereiteten uns aufs Schlafen vor. Wir brauchten Kraft für die kommenden Tage.
Der Charco Azul und La Aldea de San Nicolás
Die Abfahrtszeit einzuhalten war dort gar nicht so einfach. Das reichhaltige Frühstücksbuffet — und vor allem der hypnotische Blick auf die Schlucht von Guayedra und den Tamadaba von der Restaurantterrasse aus — machten es schwer, sich zu beeilen.
Das Programm für den Montagmorgen sah eine Wanderung zum Charco Azul vor, um den Körper etwas zu aktivieren.
Wir parkten am Risco und wanderten durch die Schlucht bis zum berühmten Naturbecken — nicht ganz so blau wie sein Name verspricht, aber ein wunderbarer Ort für eine Ruhepause, die wir mit Erinnerungsfotos festhielten.
Anschließend fuhren wir weiter nach La Aldea de San Nicolás, berühmt für das Fest des Charco, wo wir im Grill Luis direkt am Strand zu Mittag aßen.
Auf dem Rückweg machten wir einen Umweg zum beeindruckenden Aussichtspunkt El Balcón, von dem aus man eine atemberaubende Sicht auf die Steilküste von Agaete bis La Aldea genießt — dieselbe Küste, die wir von Redondo de Guayedra aus einem anderen Blickwinkel gesehen hatten.
Den Nachmittag verbrachten wir entspannt an den Pools unserer Unterkunft, bei Spaziergängen durch das Landgut und mit Zeit, uns besser kennenzulernen. Denn auch wenn wir alle Kolleginnen in einem kleinen Hotel sind, lassen unsere verschiedenen Schichten und Aufgaben im Alltag kaum Raum, um wirklich miteinander zu sprechen und uns näherzukommen.
Ein Moment des Dankes
Wie erwähnt, jährt sich die Eröffnung des Hotels in diesem Jahr zum 25. Mal, und Paloma wollte diesen Ausflug nutzen, um drei Frauen, die von Anfang an im Hotel arbeiten, etwas Besonderes zu widmen: Tere, Luisi und Marisol. Paloma sprach ihnen ihren Dank aus und schenkte jeder eine Uhr als Symbol der gemeinsam verbrachten Zeit.
Sardina del Norte und Abschied
Dienstag war unser letzter Tag, also zogen wir das Frühstück so lange wie möglich in die Länge, um diese Aussicht zu genießen und für immer in unserer Erinnerung zu bewahren.
Schweren Herzens verabschiedeten wir uns von diesem einzigartigen Ort, umgeben von beeindruckender Natur, und fuhren in Richtung Sardina del Norte. Unterwegs bewies Paloma, dass sie die Abkürzungen durch Bananenplantagen bis zum Hafen nicht vergessen hatte. Auch Luisi wird diesen Hafen nicht vergessen — eine Windböe fegte ihre Brille davon.
So traten wir die Rückreise nach Agaete an, um unsere Reise zu beenden und jede in ihr eigenes Leben zurückzukehren.
Ein Ausflug unter Kolleginnen, der uns einander näherbrachte und uns als Frauen miteinander verbunden hat. Eine Reise, an die wir uns immer erinnern werden.
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